Hírek

Óriási siker az Országos Bio Borversenyen

2024 egy különleges év a borászatunk számára, hiszen Nativus 2023 Premium Selection borunk elnyerte a legnagyobb elismerést, a Champion díjat az XVI. Országos Bio Borversenyen. Ez a díj hatalmas büszkeséggel tölt el minket és megerősít abban, hogy valódi értékeket teremthetünk.

Borászatunk Nativus bora képviseli majd Magyarországot a németországi Nürnbergben rendezendő MUNDUS VINI nemzetközi versenyen, ahol a bio fehérbor kategóriában indul megmérettetésre.

A győztes borunk a Furmint, a magyar autochton szőlőfajták kiemelkedő képviselője. Ez a fajta nem csupán itthon, hanem nemzetközileg is ismert és elismert a borértő közönség körében. Ezzel a borral tisztelgünk e nagyszerű szőlő előtt és örömmel jelentjük be, hogy ez lett 2024 legjobb biobora Magyarországon.

Miért különleges a Nativus 2023?

A bor egyedi ízvilága tökéletes harmóniát teremt. A méhviasz finom ízjegyei, valamint a sav-cukor arányának precíz egyensúlya teszi különlegessé. Az érett savak frissességet és komplexitást adnak a bornak, amelyet a birtok legkövesebb területéről, az “eketörő”-ről származó szőlőből készítettünk. A szőlőt kézzel szüreteltük és válogattuk, gondosan ügyelve minden részletre, hogy egy igazán kiemelkedő félszáraz fehérbort hozzunk létre.

A bio gazdálkodás, a spontán erjesztés és a Leshegyi terroir mineralitása természetes, magas komplexitású bort eredményezett, amely különleges élményt nyújt a borkedvelők számára. Hisztaminszegény és vegán mivolta miatt pedig azok számára is ideális választás, akik érzékenyebbek bizonyos borösszetevőkre.

Az Országos Bio Borversenyről

Az Országos Bio Borverseny idén különösen izgalmas volt, hiszen 10 borvidék 21 pincészetének összesen 88 borát bírálta a nemzetközi borakadémikusokból, borászokból és újságírókból álló zsűri. A verseny az ország legnívósabb bio borversenyévé nőtte ki magát és rendkívüli öröm számunkra, hogy borunk a legjobb fehérborként került ki ebből a rangos mezőnyből.

Debrecen, bár nem bortermő vidék, idén az ország legjobb bio borainak adott otthont és itt került sor az eredményhirdetésre is. Hatalmas megtiszteltetés számunkra, hogy egy ilyen fontos eseményen vehettünk részt és hogy a borunk elnyerte a legmagasabb elismerést.