NEU
Barátcsuha 2024 (histaminarm)

A Barátcsuha egy régi, majdnem teljesen eltűnt Kárpát-medencei fajta, amelyet Nagy Imre talált meg az ültetvényében – jelenleg mindössze 0,2 hektáron létezik a világon. 2024-ben 924 palack készült belőle. Illata visszafogott, neutrális: körtés, zöldalmás, finoman ásványos. Ízében a körte, zöldalma és sós karakterek dominálnak, a korty telt és struktúrált, közepesen hosszú lecsengéssel. Kézzel szüretelt, egészfürtösen préselt, spontán erjesztett, derített és szűrt tétel. Egyedi, letisztult bor, laboratóriumi vizsgálat alapján alacsony hisztamintartalommal.

Schmeckt nach...
Birne, grünem Apfel und feiner Mineralität
Menge an Histamin
0,054 mg/L
27
Vergleichen
Zu Favoriten hinzufügen
Ich empfehle es
Drucken
Frage zum Produkt