Az újvilági stílusú Sauvignon Blanc frissessége egyből magával ragad: limehéj, zöldalma és fehérbors dominál, finom virágos (bodza és sárga virág) árnyalatokkal. A fajtajelleg tiszta és közvetlen, herbás jelleggel – zöldpaprikás, csalános felhangokkal. Élénk, vibráló savszerkezet tartja feszesen a bort; 13,5 %-os alkoholával tökéletes egyensúlyt teremt. Ízében citrusok – lime és grapefruit – társulnak zöldalmás-őrölt fehérborsos tónusokkal, amelyek közepes testben bontakoznak ki.