Legfrissebb Rajnai rizlingünk összetéveszthetetlenül hozza a klasszikus stílusjegyeket. Kóstolás közben leginkább Szinyei Merse Pál: Majális című képének megvalósulását tapasztaljuk a pohárban. Azok számára akiket a nyers valóság érdekel: kifinomult illat, vibráló savak, kevés maradék cukor, hosszú lecsengés. Tipikus Skrabski Rajnai. A szőlő szigorúan ellenőrzött bio gazdálkodásból származik. A termést Les-hegyen szüreteltük. Ez a dűlő a Balaton egyik legszárazabb régiójában található, amelyet a Balaton Szaharájaként is emlegetnek. Ez a bor alacsony hisztamintartalmú, ezért hisztaminérzékenyek is bátran fogyaszthatják.
