+36705908626 | bence@skrabski.hu
Kékfrankos rozénkat egyfajta stílusgyakorlatként minden évben spontán erjesztéssel készítjük. Azoknak ajánljuk, akik a rozét a szofisztikáltabb oldaláról is szeretnék megismerni.
Osztrák-magyar eredetű kékszőlőfajta, bora általában közepes testű, kifejezett savérzetű, cseresznyés-meggyes ízvilágú. Sokáig összetévesztették a gamay-val, helyenként a pinot noir-ral, innen erednek a Burgundiára utaló hasonnevei. Jelenleg a legnagyobb területen művelt szőlőfajtánk, valamivel több mint hétezer hektáron terem.
