Szepsy István tokaji vesszőit magunk válogattuk a 2010-es telepítés oltványaihoz, hogy a legszebb furmintok a Balaton északi partján is megszülethessenek. A 2022-es évjáratban igazán nagy bor jött világra, mely bizonyítja, hogy a fajta méltán volt jelen az északi parton már évszázadokkal ezelőtt is. A termést Les-hegyen szüreteltük. Ez a dűlő a Balaton egyik legszárazabb régiójában található, amelyet a Balaton Szaharájaként is emlegetnek. Ez a bor alacsony hisztamintartalmú, ezért hisztaminérzékenyek is bátran fogyaszthatják.
